Tamashi Sushi & More și-a deschis oficial ușile în centrul Capitalei, oferind iubitorilor de gastronomie o experiență culinară inedită, ce îmbină rafinamentul bucătăriei japoneze cu influențele gastronomiei sud-americane. Cu o investiție de peste 150.000 de euro, restaurantul mizează pe calitatea ingredientelor, inovație și sustenabilitate.
„Tamashii” este un cuvânt japonez care înseamnă „suflet” sau „spirit”, iar Tamashi Sushi & More reflectă acest concept – dedicarea și pasiunea ce se regăsesc în fiecare preparat. „Atunci când am ales numele și conceptul restaurantului, mi-am dorit să ofer bucureștenilor mai mult decât preparate – o călătorie culinară care îmbină armonios tradiția japoneză cu inovația gastronomică. Pasiunea mea pentru bucătărie și cultura japoneză se reflectă în…
