După un amplu proces de rebranding inițiat în 2023, Zexe Braserie, afacerea lansată de Ana Consulea, devine Zelateria. Această schimbare marchează o nouă etapă în evoluția afacerii, iar noua identitate reunește toate liniile de business: […]

35 de organizații profesionale și agenți economici, inclusiv membri ai Asociației Naționale a Agențiilor de Turism (ANAT), au participat la Târgul de turism World Travel Market (WTM), eveniment mondial de amploare pentru profesioniști, ajuns la […]

Summitul „INVEST in Hospitality Properties in the CEE Region”, ce se va desfășura între 27-28 noiembrie la Crowne Plaza Bucharest, va reuni miniștri, foști prim-miniștri, ambasadori, lideri ai lanțurilor hoteliere internaționale, investitori, reprezentanți ai băncilor […]

Restaurantul Sciccheria Pipera continuă seria de experiențe colaborative și anunță un nou eveniment, cina Etnafogllia, o creație semnată de către chef Giuseppe Raciti, consultantul gastronomic al localului și chef al restaurantului Zash din Sicilia, premiat […]

Expoziția dedicată industriei ospitalității și a serviciilor alimentare din România, FoodService & Hospitality Expo, își deschide porțile la Hala Laminor, Sector 3, București, între 16 și 18 noiembrie, reunind peste 250 de expozanți români, 60 […]

Grupul City Grill anunță integrarea în portofoliul său a complexului de evenimente din cartierul Paradisul Verde, Corbeanca, care va funcționa din ianuarie sub numele Zooma. Prin preluarea operațiunilor centrului de evenimente, Grupul City Grill marchează […]

În ultima zi a lunii octombrie, compania Bilancia, lider în domeniul importului și furnizării de echipamente profesionale HoReCa, a organizat un eveniment special, dedicat profesioniștilor din industria în care activează – BILANCIA Gastronomy Show. Pe […]

Organizația Destinația Anului anunță Conferința Destinația Anului 2024, un eveniment dedicat consolidării expertizei profesioniștilor în management de destinatie și promovării destinațiilor din România. Conferința va avea loc pe 12 noiembrie 2024, de la ora 15, […]

Adesea, atunci când trec pe lângă un aragaz cu flacăra aprinsă, am grijă să o sting dacă nu este folosită, sau, din reflex, când trec pe lângă un frigider, verific dacă ușa este închisă bine, […]

Se ştie dintotdeauna că ospitalitatea este un domeniu greu, cu multe provocări şi cu un mod de funcționare deloc simplu de urmat pentru mulţi oameni. Să lucrezi de la 9.00 la 18.00 este un program […]

Pentru al treilea trimestru al anului 2024, Grupul a înregistrat venituri de 1.434 milioane EUR, în creștere cu 12% față de al treilea trimestru al anului 2023. Această creștere se traduce într-o creștere de 7% […]

Începând din această lună, toți elevii care au intrat în clasa a III-a, respectiv 185.000 de copii, vor avea acces la programul educațional „Stil de viață sănătos, o alimentație diversificată și o atitudine eco-responsabilă”, program […]

InterContinental Athénée Palace București găzduiește în perioada 22-23 octombrie un masterclass de patiserie, susținut de renumitul Pastry Chef Gaëtan Fiard, de la hotelul InterContinental Bordeaux – Le Grand. Acest eveniment aduce împreună chefi patiseri talentați […]

În urma unei investiții de 1,6 milioane de euro și a unui proces de modernizare mai amplu, inițiat în ianuarie 2024, Radisson Blu Hotel Bucharest reinventează experiența convențională de reuniuni și evenimente. De la tehnologie […]

Asociația Femeilor din Transport și Turism – WTTA (Women in Transport & Tourism Association), înființată în decembrie 2023, este prima asociație europeană dedicată femeilor care își desfășoară activitatea profesională în domeniul transporturilor și turismului. WTTA […]

Economisesc consumatorii mai mult? Sau aleg să se răsfețe cu produse de tip „gourmet” pentru experiențe de neuitat? Încotro ne îndreptăm?Industria HoReCa se află într-o continuă evoluție, adaptată dorinței consumatorilor de a experimenta bucătăria gourmet, […]

BOSCO Gourmet Nest, unul dintre cele mai noi restaurante din capitală, anunță lansarea unui nou meniu de sezon semnat de către Andrey Korobyak, Executive Chef al localului. Selecția de preparate urmărește spiritul și viziunea localului, […]

Industria vinului, una dintre cele mai vechi și prestigioase ramuri ale agriculturii, se confruntă cu provocări majore pe măsură ce schimbările climatice devin din ce în ce mai evidente. Verile toride, caracterizate prin temperaturi extrem […]