În ultima zi a lunii octombrie, compania Bilancia, lider în domeniul importului și furnizării de echipamente profesionale HoReCa, a organizat un eveniment special, dedicat profesioniștilor din industria în care activează – BILANCIA Gastronomy Show. Pe […]

Organizația Destinația Anului anunță Conferința Destinația Anului 2024, un eveniment dedicat consolidării expertizei profesioniștilor în management de destinatie și promovării destinațiilor din România. Conferința va avea loc pe 12 noiembrie 2024, de la ora 15, […]

Adesea, atunci când trec pe lângă un aragaz cu flacăra aprinsă, am grijă să o sting dacă nu este folosită, sau, din reflex, când trec pe lângă un frigider, verific dacă ușa este închisă bine, […]

Se ştie dintotdeauna că ospitalitatea este un domeniu greu, cu multe provocări şi cu un mod de funcționare deloc simplu de urmat pentru mulţi oameni. Să lucrezi de la 9.00 la 18.00 este un program […]

Pentru al treilea trimestru al anului 2024, Grupul a înregistrat venituri de 1.434 milioane EUR, în creștere cu 12% față de al treilea trimestru al anului 2023. Această creștere se traduce într-o creștere de 7% […]

Începând din această lună, toți elevii care au intrat în clasa a III-a, respectiv 185.000 de copii, vor avea acces la programul educațional „Stil de viață sănătos, o alimentație diversificată și o atitudine eco-responsabilă”, program […]

InterContinental Athénée Palace București găzduiește în perioada 22-23 octombrie un masterclass de patiserie, susținut de renumitul Pastry Chef Gaëtan Fiard, de la hotelul InterContinental Bordeaux – Le Grand. Acest eveniment aduce împreună chefi patiseri talentați […]

În urma unei investiții de 1,6 milioane de euro și a unui proces de modernizare mai amplu, inițiat în ianuarie 2024, Radisson Blu Hotel Bucharest reinventează experiența convențională de reuniuni și evenimente. De la tehnologie […]

Asociația Femeilor din Transport și Turism – WTTA (Women in Transport & Tourism Association), înființată în decembrie 2023, este prima asociație europeană dedicată femeilor care își desfășoară activitatea profesională în domeniul transporturilor și turismului. WTTA […]

Economisesc consumatorii mai mult? Sau aleg să se răsfețe cu produse de tip „gourmet” pentru experiențe de neuitat? Încotro ne îndreptăm?Industria HoReCa se află într-o continuă evoluție, adaptată dorinței consumatorilor de a experimenta bucătăria gourmet, […]

BOSCO Gourmet Nest, unul dintre cele mai noi restaurante din capitală, anunță lansarea unui nou meniu de sezon semnat de către Andrey Korobyak, Executive Chef al localului. Selecția de preparate urmărește spiritul și viziunea localului, […]

Industria vinului, una dintre cele mai vechi și prestigioase ramuri ale agriculturii, se confruntă cu provocări majore pe măsură ce schimbările climatice devin din ce în ce mai evidente. Verile toride, caracterizate prin temperaturi extrem […]

În ultimii ani, piața de închirieri în regim hotelier din România a cunoscut o expansiune semnificativă, atrăgând tot mai mulți proprietari interesați să își maximizeze veniturile din proprietățile deținute. O astfel de activitate, prin intermediul […]

Sphera Franchise Group își extinde portofoliul prin adăugarea francizei italiene Cioccolatitaliani, parte a Grupului Gioia. Brandul este cunoscut pentru produsele sale pe bază de ciocolată, inclusiv înghețată, produse de patiserie și cafea.Sphera Group intenționează să […]

Tazz anunță încheierea unui contract privind achiziția părților sale sociale de către Wolt, o platformă de comerț local de origine finlandeză cu operațiuni în 28 de țări. Tranzacția este de așteptat să se finalizeze în […]

Gestionarea eficientă a forței de muncă, în special în activitățile sezoniere sau în cele cu intensitate diferită de la o perioadă la alta, reprezintă o provocare pentru departamentele de resurse umane, responsabile cu identificarea soluțiilor […]

În perioada 22-24 noiembrie, șase chefi recunoscuți și echipele lor vor concura în fața publicului pentru a susține două cauze importante: asigurarea de mese calde pentru persoanele vulnerabile și conștientizarea nevoii de combatere a risipei […]

În domeniul educației în turism, rolul unui mentor sau tutore de practică este considerat o piatră de temelie pentru dezvoltarea profesională a tinerilor, adaptată naturii dinamice a sectorului turistic. Un profesor de turism știe că […]