27 noiembrie 2024

Din culisele creării conținutului culinar de impact

Unul dintre cele mai îndrăgite evenimente dedicate creatorilor de conținut culinar se întoarce cu o nouă ediție savuroasă, plină de inspirație. Pe 3 decembrie, Food Content Creators Conference 2024 Winter Edition reunește personalități online îndrăgite […]
26 noiembrie 2024

Cum influențează Millennials și Generația Z obiceiurile de consum de vin

Industria vinului a fost în mod tradițional asociată cu consumatorii mai în vârstă, dar în ultimii ani, Millennials (născuți între 1981 și 1996) și Generația Z (născuți după 1997) au început să aibă un impact […]
25 noiembrie 2024

Turismul românesc între speranţe şi temeri

Suntem într-o perioadă plină de evenimente în turismul românesc. Conferinţe specializate pe diverse capitole din turism, târguri de turism, diverse gale de premiere, discuţii cu autorităţile antrenate din plin în campania electorală, dezbateri în media, […]
23 noiembrie 2024

FoodService & Hospitality Expo 2024 a înregistrat un număr de peste 22.500 de vizitatori

FoodService & Hospitality Expo 2024 a reunit la Hala Laminor, în perioada 16-18 noiembrie, un număr record de peste 22 de mii de vizitatori profesioniști determinați să arate impactul pe care colaborarea și excelența profesională […]
22 noiembrie 2024

Excelența în arta culinară premiată la cea de-a XIII-a ediție a competiției „Arena Bucătarilor”

Cea de-a XIII-a ediție a competiției gastronomice „Arena Bucătarilor”, un eveniment organizat de Selgros România, și-a desemnat câștigătorii. Dintre cei opt finaliști talentați, au urcat pe podium: Paul-Andrei Antohi (locul I), Mirel-Cristian Ruha (locul al […]
21 noiembrie 2024

Organizația Destinația Anului invită românii să nominalizeze destinațiile lor preferate

Într-o perioadă în care nevoia de a construi o imagine autentică și atrăgătoare pentru destinațiile din România devine din ce în ce mai presantă, Organizația Destinația Anului lansează cea de-a cincea ediție a competiției omonime, […]
20 noiembrie 2024

Informația determină succesul unei investiţii!

Într-o scurtă întrevedere, Tinu Sebeșanu, Managing Partner, Trend Hospitality, a trecut în revistă pentru Horeca România piața investițiilor hoteliere din ultimii 30 de ani, particularitățile acesteia în acest moment, marcând și ce înseamnă cea mai […]
19 noiembrie 2024

Calitate și conformitate pentru industria HoReCa

HoReCa este una dintre cele mai dinamice ramuri economice, care se dezvoltă constant de la an la an. Termenul HoReCa este un acronim ce desemnează sectorul ospitalității, incluzând domenii, precum hotelurile, restaurantele și catering. Profesioniștii […]
18 noiembrie 2024

Săptămâna Bucătăriei Italiene în Lume, ediția a-IX-a

Ambasada Italiei în România, ICE-Agenția Italiană pentru Comerț Exterior și Institutul Italian de Cultură din București sărbătoresc cea de-a 9-a ediție a Săptămânii Bucătăriei Italiene în Lume printr-un program de inițiative având ca temă principală […]
17 noiembrie 2024

Singureni Manor, o experiență completă

Valorile şi principiile retreat-ului Singureni Manor sunt respectul pentru natură şi animale, autenticitatea în relaţii, oferirea unui confort absolut și a unor experienţe elevate oaspeţilor. Adrian Adam, Executive Manager, Singureni Manor, povestește despre tot ceea […]
16 noiembrie 2024

Speakeri inspiraționali prezenți la conferința ce marchează lansarea WTTA (Asociația Femeilor din Transport și Turism)

WTTA – Women în Transport and Tourism Association (Asociația Femeilor din Transport și Turism), prima asociație românească și internațională fondată cu scopul de a sprijini, conecta și inspiră femeile cu cariere excepționale din sectoarele transportului […]
15 noiembrie 2024

OLIVE ERA™ intră și pe piața din România, cu o linie de cosmetice hoteliere 100% verzi

Începând din această toamnă, linia de cosmetice OLIVE ERA, o gamă completă pentru hoteluri și centre SPA, este disponibilă și în România. Dezvoltată inițial ca o gamă pentru destinațiile de wellness, Olive Era este astăzi […]
14 noiembrie 2024

Zexe Braserie, afacerea lansată de Ana Consulea, devine Zelateria

După un amplu proces de rebranding inițiat în 2023, Zexe Braserie, afacerea lansată de Ana Consulea, devine Zelateria. Această schimbare marchează o nouă etapă în evoluția afacerii, iar noua identitate reunește toate liniile de business: […]
12 noiembrie 2024

52 experți din 15 țări sunt speakeri la summitul INVEST

Summitul „INVEST in Hospitality Properties in the CEE Region”, ce se va desfășura între 27-28 noiembrie la Crowne Plaza Bucharest, va reuni miniștri, foști prim-miniștri, ambasadori, lideri ai lanțurilor hoteliere internaționale, investitori, reprezentanți ai băncilor […]
8 noiembrie 2024

Ionuț Cătălin Vințeanu, noul chef Sciccheria Pipera

Restaurantul Sciccheria Pipera continuă seria de experiențe colaborative și anunță un nou eveniment, cina Etnafogllia, o creație semnată de către chef Giuseppe Raciti, consultantul gastronomic al localului și chef al restaurantului Zash din Sicilia, premiat […]
7 noiembrie 2024

FoodService & Hospitality Expo 2024, trei zile de oportunități de business pentu HoReCa și Retail

Expoziția dedicată industriei ospitalității și a serviciilor alimentare din România, FoodService & Hospitality Expo, își deschide porțile la Hala Laminor, Sector 3, București, între 16 și 18 noiembrie, reunind peste 250 de expozanți români, 60 […]
6 noiembrie 2024

Centrul de evenimente din Paradisul Verde devine Zooma, sub umbrela City Grill Group

Grupul City Grill anunță integrarea în portofoliul său a complexului de evenimente din cartierul Paradisul Verde, Corbeanca, care va funcționa din ianuarie sub numele Zooma. Prin preluarea operațiunilor centrului de evenimente, Grupul City Grill marchează […]