Mămăliga pe porții. Rețeta cea mai simplă pe care trebuie să o știi!
Mămăliga, un preparat tradițional românesc, nu doar încântă papilele gustative, dar aduce și multiple beneficii pentru sănătate. Realizată din mălai, o sursă excelentă de carbohidrați complecși, mămăliga oferă energie susținută și ajută la menținerea unui nivel stabil al glicemiei. În plus, mălaiul este bogat în fibre, ceea ce sprijină digestia și contribuie la sănătatea inimii.
Fiind un aliment fără gluten, mămăliga este ideală pentru cei cu intoleranță la gluten și reprezintă o alegere sănătoasă și versatilă pentru orice dietă.
Rețeta clasică
Mod de preparare:
- Începe prin a pune o cratiță mare cu apă pe foc și adu apa la punctul de fierbere.
- Când apa…
