Ora in toate tarile de pe glob, Informatii utile despre fusul orar
8 octombrie 2014Sarmale Romanesti cu zmantana
8 octombrie 2014Gulas unguresc, Reteta traditionala Ungureasca
Ingrediente
1 kg carne vitel1 kg carne porc (de preferat de la git)1 kg. ceapa
4 ardei grasi rosii
sarepiperboiachimenuleismantana
Mod de preparare
Carnea se taie cubulete mici, se inabusa impreuna cu ceapa si ardeii, se adauga apa, se condimenteaza si se fiebe la foc mic aprox. 2 ore, amestecand mereu.Se poate servi cu paste fainoase fierte separat si eventual se amesteca ulterior cu gulas-ul.
Se ia de pe foc, se lasa la racit. Se serveste calda cu smantana si ardei iute.
Timp de preparare: 2 h
Complexitate: medie
Autorul aceste retete este www.retetazilei.ro