Industria vinului a fost în mod tradițional asociată cu consumatorii mai în vârstă, dar în ultimii ani, Millennials (născuți între 1981 și 1996) și Generația Z (născuți după 1997) au început să aibă un impact tot mai mare asupra pieței globale a vinului. În 2024, obiceiurile de consum ale acestor generații modelează viitorul industriei, iar producătorii de vinuri sunt nevoiți să se adapteze pentru a rămâne competitivi. Această schimbare este alimentată de o serie de factori, printre care se numără preocupările pentru sustenabilitate, preferințele pentru produse autentice și un interes mai mare pentru sănătate și moderație în consum.
Conform unui studiu realizat de Wine Intelligence, Millennials și Gen Z reprezintă astăzi aproximativ 40% din consumatorii de vin la nivel global, iar acest procent este așteptat…
