SERVE este o cramă de familie născută din ambiția și pofta de aventură a unui om, contele corsican Guy Tyrel de Poix, care a avut curajul să vină în România post-decembristă în urmă cu 30 de ani, în 1994, și să pună bazele Societății Euro Române de Vinuri de Excepție (SERVE) – prima societate privată de vinificație din România. Guy începea această aventură alături Mihaela Tyrel de Poix.
De-a lungul celor 30 de ani, Crama SERVE a fost deschizătoarea mai multor drumuri:
*Prima cramă privată din România
*Primul vin românesc (gamă de vinuri) eminamente sec, în anii ’90
*Primul rose sec din România
*Primul colac de salvare pentru un soi românesc – Feteasca Neagră
*Primul vin soi românesc pur care a obținut peste 90 puncte Parker
Crama și business-ul SERVE au crescut viguros pe o piață care în anii 90…
