Ce salate speciale poți pregăti pentru masa de Paște. Rețete ușoare și foarte delicioase. Salatele nu trebuie să lipsească de pe nicio masă festivă. Ușor de făcut, delicioase și sățioase, acestea completează perfect meniul tradițional de Paște. În această perioadă, ne putem folosi de legumele de primăvară, dar și de ouă, în funcție de preferințele fiecăruia. V-am pregătit 5 rețete de salate extrem de gustoase și care se prepară imediat.
Cele mai bune salate cu ouă pentru masa de Paște
Fie că le servim pe post de aperitiv sau ca și garnitură pentru felurile principale, salatele sunt obligatorii de sărbători. Dacă ținem cont că de Paște avem la îndemână și mai multe legume, atunci nu avem nicio scuză să nu pregătim câteva salate festive. Le puteți prepara și în variante mai sănătoase, fără maioneză. De asemenea, puteți să vă puneți la treabă imaginația și să le ornați în diferite feluri, pentru un aspect de sărbătoare. Mai jos găsiți două rețete de salate care conțin și ouă, în condițiile în care de Paște, orice gospodină are în casă mai multe ouă decât de obicei.
Salată cu ridichi și smântână
Ingrediente:
- 10-12 bucăți de ridiche
- o legătură de ceapă verde
- 5 ouă
- două linguri de smântână
- sare
Mod de preparare:
Fierbeți ouăle și după ce s-au răcit, le curățați de coajă. Spălați și curățați ceapa și ridichile. Acestea din urmă trebuie tăiate rondele după aceea. Ceapa o tăiați cât mai mărunt și o puneți peste ridichi. La fel veți proceda și cu ouăle fierte. La final adăugați smântâna și sarea și amestecați.
Salată de cartofi și ouă
Ingrediente:
- 5-6 cartofi de mărime medie
- 6 ouă
- 4-5 castraveți murați
- o ceapă
- maioneză
- sare
- piper
Mod de preparare:
Fierbeți cartofii și ouăle și după aceea îi curățați de coajă. După ce s-au răcit, se taie în cubulețe. Atenție ca bucățile să nu fie foarte mici. Ceapa și castraveții trebuie tăiați cât mai mici și amestecați între ei. Încorporați și maioneza și apoi puneți amestecul peste cartofi și peste ouă. Puneți sare și piper, în funcție de gustul fiecăruia.
Salate festive de Paște
Chiar dacă ouăle sunt vedetele Sărbătorilor Pascale, v-am pregătit și câteva…
