Forum Mersul Trenurilor Info Utile
 
<<< Inapoi   

Pizza Prosciutto

http://www.turism365.com/listings/Pizza_Prosciutto/

Adaugata de Retete Culinare pe 10/07/09 20:31

Logo

printeaza oferta adauga in lista rapida email catre un prieten email catre ofertant

Scurta descriere

1 Kg faina granulatie 550-650 100 ml ulei de masline 500 ml apa 400 g rosii depelat 25 ml ulei de masline 3 g oregano mozzarella 200 g 200 g prosciutto crudo rucolla

 

 
 

Informatii

Descriere:

Ingrediente

1 Kg faina granulatie 550-650
100 ml ulei de masline
500 ml apa
400 g rosii depelat
25 ml ulei de masline
3 g oregano
mozzarella 200 g
200 g prosciutto crudo 

rucolla

Mod de preparare

Aluatul se lasa la dospit 1h, apoi se portioneaza la bile de 250 gr. Se intinde blatul de pizza si se unge cu sos de rosii. Apoi se acopera cu mozzarella rasa mare. Se da la cuptor 7 minute in cuptor special, cu piatra refractara, la 380 oC Celsius. Dupa ce este scoasa din cuptor, pizza se orneaza cu prosciutto crudo si frunze de busuioc sau rucolla.

Timp de preparare: 15 min

Complexitate: medie

Numele Gospodinei:
Aceasta reteta a fost preluata de pe site-ul: http://www.retetazilei.ro/